Visma-Lease a Bike staat erom bekend het eten en drinken van hun renners minutieus in de gaten te houden. Maar Sepp Kuss, die vorig jaar aan de haal ging met de Ronde van Spanje, lijkt dan toch een uitzondering op die regel te zijn.
In een openhartig interview met het Franse L'Equipe vertelt de Amerikaanse berggeit namelijk dat wat vrijheid juist positief is voor de renners. "Het helpt ons om beter te presteren, want het blijft ons werk. Maar iedereen moet daarin zijn eigen manier vinden."
"Er zijn bepaalde dingen die een renner nodig heeft, die ik misschien niet nodig heb. Heel precies zijn met eten bijvoorbeeld: ik voel wat ik nodig heb en daar doe ik het mee. Ik eet min of meer wat ik wil, behalve tijdens wedstrijden waar echt alles wordt voorbereid."
Biertje hier en daar
Zo zagen we Kuss in de Vuelta genieten van een biertje op het podium. "Dat is hoe ik ben. Je kunt de dingen altijd heel serieus nemen, maar in werkelijkheid moet je doen waar je blij van wordt en niet over ieder detail nadenken. Anders kost dat energie."
"We zijn allemaal mensen, met dingen waar we van houden en die we graag doen. Daardoor hebben we een vrije geest en kunnen we het best mogelijke doen op de fiets. Dat biertje in de Vuelta bracht me misschien mentale frisheid, ook al was het fysiek niet het beste."
Grenzen stellen
Kuss beseft maar al te goed dat Visma-Lease a bike druk bezig is met voeding, maar er moeten grenzen zijn. "Ja, er wordt veel berekend, maar niet alles wordt gecontroleerd. Je hebt alle tools tot je beschikking en daar kun je gebruik van maken, maar je hoeft het niet van A tot Z allemaal te volgen."
"Voor mij is het heel goed om zo'n structuur te hebben, ik heb alles wat ik nodig heb om mijn werk te doen. En de staf kent mij als renner en persoon."
